specyfikacja techniczna
PANEL STEROWANIA Z EKRANEM DOTYKOWYM
Pozwala zapamiętać do 20 różnych przepisów w 6 krokach każdy, gwarantując stałą wysoką jakość ciast.
CZUJNIK TEMPERATURY PROMIEŃ NA PODCZERWIEŃ
Wykrywa aktualną temperaturę ciasta, utrzymując ją zawsze pod kontrolą. Możliwe jest ustawienie maksymalnej temperatury, która pozwala zatrzymać mikser w przypadku osiągnięcia tej temperatury.
ŚWIATŁA LED DO OŚWIETLANIA CIASTA
Oświetlają wnętrze miski, pozwalając zachować ciasto pod kontrolą na wszystkich etapach pracy, z możliwością włączania i wyłączania.
300 RPM
Jest wskazany do ciasta o wysokiej zawartości wody (ponad 60% wody). Należy go używać w ostatniej fazie mieszania i nie przez długi czas.
REWERS
Tryb rewersu miski pozwala na wchłanianie składników razem bez ich mieszania. Nadaje się do bigi, wstępnego ciasta i odświeżania naturalnych drożdży/zakwasu.
3 KOLORY STANDARDOWE
Rosso rubino, Nero profonado, Bianco puro.
