Moon to zaokrąglarka / kulkownica do kulek pizzy firmy Sunmix wyprodukowana z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii, zapewniająca zawsze precyzyjne i stałe rezultaty.
Jej innowacyjna konstrukcja i gwarantowane działanie nawet przy dużych ilościach ciasta sprawiają, że doskonale nadaje się do pizzerii i piekarni.
Wykonana jest z trwałych materiałów certyfikowanych do kontaktu z żywnością, wyposażona w regulator prędkości i ślimak pokryty teflonem, odpowiedni do ciast o hydrataji do ponad 70%, a także łatwa do rozmontowania w celu czyszczenia.
DANE TECHNICZNE:
– Regulowana prędkość,
– Ślimak pokryty teflonem w standardzie,
– idealny do ciast o nawilżeniu do 70%,
– Taca ze stali nierdzewnej,
– Koła z hamulcem.